Centre Eaton de Montréal
Premier dans son genre au Canada, Time Out Market crée une communauté au plein centre de Montréal qui met en vedette, sous un seul toit, 16 chefs et restaurateurs locaux de renom, une équipe de mixologistes, une école culinaire et un magasin. L'idée derrière cet espace est d'offrir une sélection soigneuse des saveurs de Montréal afin de les refléter. Ce projet est né en 2014 à Lisbonne, d'une compagnie médiatique présente depuis plus de 50 ans, dans le but de démocratiser la cuisine.
